Latvijā ir daudz labu restorānu, tajā pat laikā šeit noteikti iederēsies vēl viens ar lielisku virtuvi un atmosfēru. Taču, lai optimizētu pārdošanu un pārvaldītu darba plūsmas, jums ir noteikti būs nepieciešama kases sistēma.
Analizējiet savas vajadzības
Kā pirmo soli, lai izvēlētos pareizo kases sistēmu, izvērtējiet savas vajadzības. Jūs noteikti neplānojiet atvērt restorānu uz vienu gadu, tas ir ilgtermiņa plāns un tas var būt augošs bizness.
Ņemiet vērā, ka cilvēki dod priekšroku norēķiniem ar bankas karti un bieži tiek izmantoti arī mobilie maksājumi. Latvijā vairumam cilvēku ir elektroniskā ID karte, ko arī var izmanto kā lojalitātes karti restorānos, veikalos utt.
Kases sistēmu daudzpusīgās priekšrocības:
- Izmantojot mobilās iekārtas, Jūsu darbinieki var nosūtīt pasūtījumus tieši no galdiem uz virtuvi, tādējādi palielinot apkalpošanas un pārdošanas efektivitāti un ātrumu.
- Integrēts maksājumu terminālis un kases sistēma paaugstina darījumu ātrumu un novērš cilvēciskas kļūdas.
- Mārketinga risinājumi (atlaides, lojalitātes sistēma, kampaņu vadība utt.) palielina atkārtotu apmeklējumu skaitu un palielina Jums lojālo klientu bāzi.
- Caurskatāma pārdošanas un bonusu sistēma ar skaidriem noteikumiem motivē Jūsu personālu un vienlaicīgi rūpējas par disciplīnu.
- Vienkārša inventarizācija un automatizēti brīdinājumi palīdz optimizēt Jūsu noliktavu.
- Tekošā laika dati par Jūsu pārdošanu un apmeklētājiem, integrācija ar Jūsu izvēlētu grāmatvedības programmatūru palīdz kontrolēt izmaksas un optimizēt pārdošanu.
Svarīgi kritēriji, izvēloties kases sistēmu, ir:
- Izcenojums un ierīču, programmatūras, apkopes un atbalsta pieejamība
- Vienkāršība un ērta lietošana
- Maksājuma ātrums, t.sk. integrācija ar maksājumu termināli
- Uzticamība, ka sistēma darbosies vienmēr, t.sk. kamēr nedarbojas internets
- Pieejamība, t.i., vai varat to pārvaldīt, izmantojot internetu
- Pārvaldības funkcijas īpašniekam, vadītājam
- Lojalitātes un mārketinga atbalsta funkcijas
- Noliktavas pārvaldība
- Tekošā laika pārvaldības dati
- Iespējama integrācija ar videonovērošanas sistēmu
- Recepšu moduļa un virtuves ekrāna pieejamība
Labas kases sistēmas un tās pārvaldības moduļa funkcionalitātes:
- Atvērtie rēķini, iespējas rēķinu pārvaldīšanai un pārskaitīšanai
- Iespēja izmantot visus iespējamos maksāšanas veidus
- Vienkāršs veids, kā sadalīt rēķinus starp cilvēkiem
- Galdiņu un ēdienu kārtu atzīmēšana, lai efektīvi pārvaldītu darba plūsmu
- Veids, kā atzīmēt cilvēku īpašos pieprasījumus
- Dažādu veidu atlaižu, lojalitātes karšu un dāvanu karšu izmantošanas iespējas
- Virtuves ekrāns, lai ātrāk izpildītu pasūtījumus
- Recepšu un to aprēķinu vadība
- Dažādu valodu pieejamība, pamatojoties uz Jūsu personāla vēlmēm
- Pārdošanas statistika vadītājam
- Vairāku tirdzniecības vietu nodalītas atskaites
Lai izdarītu pareizo izvēli, ir lietderīgi konsultēties gan ar citiem restorāniem, gan arī cilvēkiem, kas katru dienu izstrādā un pārdod šīs sistēmas.
Uzziniet vairāk par CompuCash un uzsākiet sarunas par tieši Jums piemērotāko risinājumu.
